Archive for the 'Ernährung' Tag

Das gesunde Pausenbrot

Samstag, Mai 9th, 2015
Das richtige Pausenbrot macht die grauen Zellen fit und hält in der Schule hellwach. Aber was ist „richtig“? Plus: drei Brotzeitboxen mit leckeren und gesunden Snacks.     Gute Leistungen mit dem richtige Pausenbrot   Gute Leistungen sind nicht nur eine Frage der Intelligenz. Wichtig ist auch, dass das Gehirnoptimal mit Nährstoffen versorgt wird. Studien zeigen: Das Frühstück allein reicht nicht (read more...)

Posted in Familie & Haus | Kommentare deaktiviert für Das gesunde Pausenbrot | Tags: ,

Muttermilch aus der Flasche

Freitag, April 25th, 2014
Manchmal ist es nötig, manchmal ein Stück Freiraum für stillende Mütter: Muttermilch abpumpen und mit der Flasche füttern. Die wichtigsten Fragen zum Thema Milch abpumpen beantwortet hier Hebamme und Bundesstillbeauftrage Jule Friedich. Ab wann kann man Muttermilch mit der Flasche füttern? In den ersten sechs Wochen sollte ein gestilltes Kind keine Flasche bekommen. Danach, wenn das Stillen (read more...)

Posted in Babys | Kommentare deaktiviert für Muttermilch aus der Flasche | Tags: ,

Salzarm essen, Übergewicht abbauen, dazu viel Bewegung

Montag, April 14th, 2014
Stuttgart (ots) – Magazin Reader’s Digest gibt Ratschläge wie man Bluthochdruck vermeidet oder bekämpft Bluthochdruck gehört in Deutschland längst zu den Volkskrankheiten, immerhin leiden 44 Prozent der Frauen und 51 Prozent der Männer darunter. Das Magazin Reader’s Digest gibt in seiner Dezember-Ausgabe viele Tipps, was man vorbeugend gegen den lautlosen Killer tun kann. Die fünf goldenen (read more...)

Posted in Ernährung | Kommentare deaktiviert für Salzarm essen, Übergewicht abbauen, dazu viel Bewegung | Tags: ,

Stillen und Flaschennahrung: Zwiemilch für Babys

Mittwoch, Februar 5th, 2014
Für viele Mütter und ihre Babys ist Zwiemilch, das heißt die Kombination aus Stillen und Fläschchen geben, eine wunderbare Lösung. Wir sagen Ihnen, was dafür spricht und worauf Sie achten müssen.   Doppelte Milchquelle: Zwiemilch für Babys Stillmütter und Fläschchenmütter vertragen sich nicht immer gut. Kuh-Mamis gegen Fütter-Egoistinnen. Oft geht’s bei den Diskussionen hoch her, auch bei uns (read more...)

Posted in Babys | Kommentare deaktiviert für Stillen und Flaschennahrung: Zwiemilch für Babys | Tags: ,

Kinder & Ernährung – im hektischen Alltag

Sonntag, November 17th, 2013
Im hektischen Alltag vergisst man oft, sich Zeit für gemeinsame Mahlzeiten zu nehmen. Doch gerade für Kinder sind diese sehr wichtig. Welche Auswirkungen sie zum Beispiel auf ein gesünderes Essverhalten oder sogar bessere Schulleistungen haben können, erfahren Sie in diesem Artikel. Häufig hat man im Alltag so viele Aufgaben zu bewältigen, dass man sich nicht die (read more...)

Posted in Gesundheit & Wohlfühlen | Kommentare deaktiviert für Kinder & Ernährung – im hektischen Alltag | Tags: ,

Amaranth – das Powerkorn

Donnerstag, November 7th, 2013
(Zentrum der Gesundheit) – Amaranth – ein wundervolles Getreide, das eigentlich gar keines ist, denn es wird der Gruppe sogenannter Pseudo-Getreidearten zugeordnet. Die kleinen Amaranth-Körnchen bergen eine schier unglaubliche Fülle an leicht verwertbaren Nähr- und Vitalstoffen. Das macht Amaranth nicht nur für ältere Menschen, Kinder und Sportler so wertvoll, denn dieses Powerkorn ist für alle (read more...)

Posted in Ernährung | Kommentare deaktiviert für Amaranth – das Powerkorn | Tags: ,

Neun versteckte Glutenquellen

Donnerstag, November 7th, 2013
Glutenunverträglichkeiten sind auf dem Vormarsch. Immer mehr Menschen sind glutensensitiv und möchten glutenfrei leben. Doch das ist einfacher gesagt als getan. Denn Gluten steckt schon lange nicht mehr nur im Weizenbrot und Kuchenteig. Wir stellen Ihnen neun versteckte Glutenquellen vor: Gerichte, die auf Anhieb niemand mit Getreide oder Gluten in Zusammenhang bringen würde. (read more...)

Posted in Ernährung | Kommentare deaktiviert für Neun versteckte Glutenquellen | Tags: , , ,

Extremvegetarier: Wenn Veganismus zur Essstörung wird

Mittwoch, Oktober 2nd, 2013
Veganer nehmen ihr Anliegen ernsthaft ernst. Das musste ich erfahren, nachdem ich kürzlich in meiner Kolumne in der „Welt am Sonntag“ über Veganer geschrieben hatte. Auf Facebook hagelt es seither Beschimpfungen. Die nettesten Schreiber unterstellen mir ein Leben hinter dem Mond, die härteren Anfeindungen sind nahezu justiziabel. Die extremen Reaktionen bestätigen die These der amerikanischen Autorin (read more...)

Posted in Ernährung | Kommentare deaktiviert für Extremvegetarier: Wenn Veganismus zur Essstörung wird | Tags: , , ,

Große WDR-Umfrage zum Schulessen in NRW: schlechte Versorgung, qualitative Mängel und ungesundes Ernährungsverhalten

Samstag, September 21st, 2013
Köln (ots) – Gutes Essen in der Schulkantine? Fehlanzeige! Schülerinnen und Schüler in NRW bekommen viel zu oft von Caterern über weite Distanzen gelieferte, stundenlang warm gehaltene Mahlzeiten – diese sind dann fade, verkocht und vitaminarm. Hauptsache, es ist billig. Besonders betroffen sind hiervon Grundschulen. So das Fazit einer großen Umfrage zum Thema „Schulessen“, die (read more...)

Posted in Kinder | Kommentare deaktiviert für Große WDR-Umfrage zum Schulessen in NRW: schlechte Versorgung, qualitative Mängel und ungesundes Ernährungsverhalten | Tags: ,

Light-Produkte: Olivenöl sättigt besser als andere Fette

Mittwoch, Mai 15th, 2013
Light ist in: Viele wollen kalorienbewusst leben und greifen immer häufiger zu fettarmen Lebensmitteln. Inzwischen hat die Industrie reagiert und bringt mehr und mehr Mager-Produkte auf den Markt. In den vergangenen fünf Jahren stieg die Produktion von fettarmem Jogurt um fast 45 Prozent, der Produktionsanteil von fettreduzierter Margarine legte in den letzten zehn Jahren von (read more...)

Posted in Ernährung | Kommentare deaktiviert für Light-Produkte: Olivenöl sättigt besser als andere Fette | Tags: ,

Vitamin D schützt vor Grippetod

Montag, März 25th, 2013
  (Zentrum der Gesundheit) – Vitamin D kann offenbar die Gefahr, dem Grippetod zu erliegen, deutlich senken. In einer Studie über Grippeepidemien zeigte sich, dass Vitamin D eine ganz besondere regulatorische Wirkung auf das Immunsystem ausübt. Je stärker im Winter der Vitamin-D-Mangel ausgeprägt ist, umso höher steigt den Forschern zufolge nicht nur die Zahl der (read more...)

Posted in Gesundheit & Wohlfühlen | Kommentare deaktiviert für Vitamin D schützt vor Grippetod | Tags: , , ,

Bratwurst und Kotelett: Grillen ohne Risiko

Samstag, Januar 19th, 2013
Weniger Fett – kein Bier: Beim Garen über offener Glut bilden sich oft krebserregende Chemikalien. Doch das lässt sich vermeiden – mit ein paar einfachen Tricks. Dieses Zischen, das Fetttropfen von sich geben, wenn sie von einem Stück Fleisch durch den Rost in die Glut fallen und verbrennen, es klingt in den Ohren hungriger Griller wie (read more...)

Posted in Ernährung | Kommentare deaktiviert für Bratwurst und Kotelett: Grillen ohne Risiko | Tags: ,